さぽろぐ

  写真・芸術  |  その他北海道

新規登録ログインヘルプ


アクセスランキング ブログパーツ


前身のチャンネル北国tvから長年お世話になったブログサービス
「さぽろぐ」でのブログ容量が無くなる為、
他のブログサービスに移行することになりました。
新ブログ→→→Hideの「何をゆう~早見優~」 @釧路食遊記
新URL →→→ http://hide946.blog18.fc2.com/

2017年06月08日

【久々に更新】 食事処 とんでん龍 とんでんラーメン



画像をいくらか削除したら空きが出来たから、さぽろぐさんで久しぶりに更新。
ちなみに空き容量がわずかなので更新はあくまでも暫定的なものです(^_^;)

旧星園高校から程近い武佐の住宅街の中にあるとんでん龍。幹線からちょっと外れた狭い生活道路沿いにあるので土地勘が無いと少しわかりづらいかもしれません。ここはお店自慢の餃子をはじめするガッツリ系メニューが豊富な人気店で、昼時になると店内は大変なにぎわいになります。今回頂いたとんでんラーメンはお値段1,000円。個人的にすっかりドハマりしちゃって最近こればっかり食べてます。



とろみのあるカレー味のスープはほんのり味噌仕立てで、隠し味に道産牛乳を加えて仕上げています。麺は釧路ラーメンではおなじみの細麺。スパイシーな香りとヒリヒリ感が刺激的なスープが、麺にたっぷり絡んでなまらうまい! スープカレーのような辛うまさに味噌のまろやかな甘さが加わって、ひとくち味わうと止まらなくなるほどのヤミツキになる味わいになっています。

土鍋に入ったあつあつスープは最後まで冷めにくいかわりに、細麺は結構伸びやすいので、最初に麺を攻略するのが良いでしょうね。




とんでん龍の名物、手作り餃子が4個ものっています。皮はモチモチ、中に挽き肉と野菜がたっぷりでとってもジューシー。スパイシーなスープがしっかりしみ込んで、カレー味の小籠包みたいな味わいです。キンキンに冷えたビールと一緒に味わったらたまんないでしょうね(^^)




厚みがある肩ロースチャーシューは昔ながらの適度な歯ごたえがあるタイプ。肉そのものにも旨みがありますが、カレースープがしみ込むことで更にうまさが倍増って感じです。

ちなみにこのとんでんラーメンを頼むと小ライスが無料サービスになるのですが、これだけで満足したので今回はライスは頼みませんでした。残ったスープにごはん入れたらなまらうまいんですけどね(^^)




この春に新登場の男飯ってのが道新の夕刊に載ってますね。写真で見る限りかなりボリューミーでド迫力です。甘辛味の焼豚に目玉焼きが2個ものっててうまそう! 次回はコレに決まりかな。他にも豚丼、カットステーキ、餃子ミート、かた焼きそばなど人気メニューがたくさんあるから、今度行ったときにはまたメニュー選びに迷いそうな気がします(^_^;)




  ◆食事処 とんでん龍◆
  [住 所] 北海道釧路市武佐3丁目20-11
  [電 話] 0154-46-4139
  [営業時間]11:00~15:00 17:00~20:00
  [定休日] 毎週火曜日
  [駐車場] あり






札幌の格安レンタカーなら札幌レンタリース。
中長期のレンタカーなら断然格安です!






札幌レンタリース様 ウェブサイト リンク集
「北海道食べ歩き」に当ブログが掲載されました



釧路の旬なブログを紹介するサイトです





 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
【久々に更新】 食事処 とんでん龍 とんでんラーメン
    コメント(0)