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2016年03月24日

うるとら食堂 チキン南蛮、豚汁



釧路市入江町の雄鉄線通り沿い、オカモトのガソリンスタンド右隣りにあるうるとら食堂。地元の食材を使った定食メニューや単品料理をセルフ方式で提供する人気店です。約1ヶ月ぶりの利用ということで、私にしてはちょっとばかし長いブランクでした(^_^;) 今回は先月食べてヒジョーに気に入ったチキン南蛮を再びチョイス。それに大好物の豚汁、ごはん中盛りの組み合わせで、お値段は629円です。



宮崎県発祥ご当地グルメのチキン南蛮。南蛮酢がかかった鶏もも肉の唐揚げにタルタルソースを絡めていただきます。これ、あったかごはんとの相性の良さがハンパじゃないんですよね。甘酢っぱい南蛮酢と唐辛子でピリッとアクセントを効かせた鶏唐揚げに、コクのあるタルタルソースをたっぷり絡めると、トロ~ッ!ジュワ~ッ!と口いっぱいに広がるまろやかかつジューシーなウマさがたまらん! ごはんのおかずにうってつけなのは言うまでもないけど、ビールのつまみにしてもサイコーの一品でしょうね(^^)

前回食べた時から思ってましたが、これ、タルタルを絡めない状態だと、中華料理の油淋鶏(ユーリンチー)に似てるんですよね。チキン南蛮と油淋鶏って何か関係があるんでしょうか。



私の大好物、豚汁もいつものとおりいただきました。道産子の多くが 『とんじる』 ではなく 『ぶたじる』 と呼びます。大きなお椀に豚肉、大根、人参、玉ねぎ、ごぼう、こんにゃくなどの具がたっぷり入っています。具材から旨みがたっぷりしみ出てなまらうまっ! 唐辛子を振ってもなかなかイケるんですよね(^^)



平日ランチタイム限定のコーヒー無料サービスもありがたい(^^)




毎度のごとく安くてうまくてボリューム満点!おいしゅうございましたm(_ _)m


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 ◆うるとら食堂◆
 [住  所] 北海道釧路市入江町12-42
 [電  話] 0154-31-5577
 [営業時間] 11:00~22:00
 [定休日] 年中無休
 [駐車場] あり

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