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2015年12月01日

そば処 八松庵 三点そば



釧路市武佐の住宅街、若草郵便局から程近い通りにあるそば処 八松庵。クロレラ入り緑そばが主流の釧路のそば屋さんの中では珍しい、真っ白な更科そばを提供している人気店です。今回はちょっと多めに食べたかったので、人気メニューの三点そばを注文。お値段は950円です。



えび天そば、なめこそば、とろろそばの三種類が一度に楽しめるお得なセットメニュー。えび天そばは温か冷のどちらかを選べるので、今回は温かいほうを頼みました。なかなか大ぶりのえび天がのっていて食べごたえがあります。アツアツでダシがよく効いてる甘口のつゆが、えび天の衣にたっぷりしみ込んでメチャウマ(^^) エビそのもののプリッとした食感も良いですね。



たっぷりのなめこ、ほうれん草のおひたし、大根おろしがのって、上から鰹節がまぶしてある なめこそば。冷たいつゆをお好みの量だけ加えて、更科そばになめこを絡めてツルツルッといただきます。爽快感のあるヘルシーな味わいがたまんないです(^^)



すった長芋の上にうずらの卵黄ときざみ海苔がのった とろろそば。そばと長芋の組み合わせはビタミン、タンパク質、ミネラル、食物繊維なんかが豊富だから、美味しく栄養補給出来るところがサイコーですね。長芋のネバネバ成分、ムチンは疲労回復や老化防止の効果もあるようなので、そばも長芋も大好きな私には願ったり叶ったりの最強な一品です。




久しぶりの三点そばでおなかがパンパン。大満足です(^^)


◆そば処 八松庵 武佐店◆
[住  所] 北海道釧路市武佐3丁目10番1号
[電  話] 0154-46-6935
[営業時間] 11:00~20:00
[定休日] 毎週木曜日
[駐車場] あり



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