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2015年11月20日

サラデジャンタル ノボ ベーコン&野菜スープカレーにチーズトッピング



釧路市郊外の公立大学に程近い文苑地区にある人気スープカレー店、サラデジャンタル ノボ。寒さが厳しくなって温かいスープカレーが恋しくなり、2ヶ月ぶりくらいでここにやって来ましたが、さすがは人気店だけあって今日も激混みです。今回いただいたのはベーコン&野菜スープカレーのハーブスープ。辛さは5段階の4番、ライスはMサイズでお値段は1,300円です。トッピングのチーズはクーポンで無料サービス(^^)



今日の席はダーツマシンすぐそばのテーブル席。そういえばここはカフェタイムにこのダーツゲームで遊べるみたいだけど、これやってる人どのくらいいるんだろうか。



ベーコン&野菜スープカレー登場。厳選されたスパイス、鶏ガラ、昆布、カツオ、野菜など、20種類以上の食材を長時間じっくりと煮込んだ絶品スープです。あっさりとした優しい味わいながら、旨みたっぷりで深いコクがあるサラデ特有の「こっさり」スープカレーは一度食べるとヤミツキになること間違いなし! 私もご多分にもれず、かれこれ10年ほど前にどハマリしてリピーターと化しました(^^)

こんがり焦げ目が付いた大きい厚切りベーコンのジューシーで香ばしい味わいが最高(^^♪ ミルキーでモチモチ食感のモッツァレラチーズをベーコンにたっぷり絡めて食べるのも良いですね。冷たいビールが欲しくなる味だ(^^) ジャガイモ、人参、ナス、カボチャ、インゲン、オクラ、舞茸、キャベツなどの野菜もたっぷり。激ウマスープがしみ込んだ野菜たちの味も言うことなしです。ジャガイモや人参はモッツァレラチーズとの相性もバッチリ! カリッと揚がったレンコンスライスと半熟加減が絶妙なゆで玉子もイケる(^^)

最近辛さ3番ばかり食べてたせいか、久しぶりに4番にしたら口の中のヒリヒリ感がハンパじゃない(^_^;) ピッキーヌでも追加してるんだべか。いや~、なまら刺激的なスパイシーさでした。



平日ランチタイム限定のソフトドリンク無料サービス。今回はホットコーヒーにしました。口の中ヒリヒリだからアイスコーヒーのほうが良かったかなw いやホットも美味しいから問題ないけど(^_^;)



◆サラデジャンタル ノボ◆
[住  所] 北海道釧路市文苑4丁目65-2 東陽ビル2F
[電  話] 0154-38-7890
[営業時間] 11:30~21:30
[定休日] 毎週水曜日
[駐車場] あり



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