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2015年08月18日

そば処 八松庵 五目そば



釧路市武佐の若草郵便局から程近いところにあるそば処 八松庵。ここのお店はクロレラ色素入り緑そばが主流の釧路ではちょっと珍しい、真っ白い更科そばを売りにしている人気店です。釧路市内は今日の日中は気温が16℃くらいでかなり涼しくなったので、久しぶりに温かいそばをいただくことにしました。今回頼んだのは五目そば、680円です。

大きくて深みのある丼に更科の白いそばがたっぷり。ほんのり甘口で温かいつゆはかしわ肉のダシがよく効いています。そばの上にはかしわ肉、エビ、椎茸、たけのこ、ゆで玉子、かまぼこ、ほうれん草。かなり具だくさんで見た目もちょっと豪華です。これだけ具がふんだんに盛り込まれていると、食べ応えはかなりもので満足度も相当高くなりますね(^^) 野菜が多いので栄養バランスもバッチリです。



そういえば、えび天そば、なめこそば、とろろそばが一度に味わえる三点そば、しばらく食べてないなあ。次回お邪魔したときは久しぶりに頼んでみようかな。

◆そば処 八松庵 武佐店◆
住所:北海道釧路市武佐3丁目10番1号
電話:0154-46-6935
営業:11:00~20:00
定休日:毎週木曜日
駐車場あり



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