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2015年08月16日

魚介豚骨ラーメン 古川 魚介豚骨 味玉醤油ラーメン



釧路市中心部から国道44号線をイオン釧路店に向かう途中、セブンイレブンとめぐみ歯科クリニックがある交差点を右折して少し進むと左側にある魚介豚骨ラーメン 古川。住宅地の中にあってちょっとわかりづらいですが、ラーメン好きの方なら麺楽やドカ麺の跡地と言ったほうが伝わりやすいですね(^^) 今回ここでいただいたのは、魚介豚骨 味玉醤油ラーメン、880円です。

店名でも謳っているくらいなので、ほんのり香るかつお節などの魚介のダシと、濃厚なこってり系の豚骨のダシがミックスされていて、深いコクのあるパンチが効いたスープがインパクト大です。こってり好きの人なら虜になること間違いなしのクセになるウマさ。とは言いつつも、クドさや油っこさはないので豚骨系が苦手な人でも難なくイケちゃうんじゃないでしょうか。シコシコと歯ごたえのある中太麺とも相性バッチリです。レッドペッパーのスパイシーな刺激と鼻を抜ける香りも爽快ですね(^^)

表面を焦がしてある肩ロースチャーシューは香ばしさと適度な歯ごたえが良い感じです。黄身の半熟加減が絶妙なトロトロの味玉は濃い目の味付けなので、スープと一緒に味わうのがたまんないですね。この味ならホカホカごはんにのっけたらなまらウマいでしょうね(^^)



釧路町のイオン周辺は昇憲、火の車、秀航園、豪壱、むかし屋などなど多くの人気店がひしめいているラーメン激戦区です。さらにここ、魚介豚骨ラーメン 古川が参入したことで、ラーメン好きにとっては選択肢がまたひとつ増えてうれしい悲鳴といった感がありますね(^^)

◆魚介豚骨ラーメン 古川◆
住所:北海道釧路郡釧路町光和4丁目18番3
電話:090-7052-0570
営業:11:00~20:00
定休日:毎週水曜日(祝日の場合は翌日)
駐車場あり



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