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2015年02月24日

麺道 昇憲 豚骨正油ラーメン



釧路町のイオン釧路店そばにある麺道 昇憲。この界隈はここ以外にも、火の車、秀航園、ドカ麺、山岡家、八宝園、めん蔵+ などなど、たくさんの人気店が集中しているラーメン激戦区です。選択肢いっぱいでラーメン好きにはうれしい反面、どこに行くかヒジョーに迷ったりもしますね(^_^;) 今回食べたのは豚骨正油ラーメン、760円。

こってり系の豚骨スープに良く合う太縮れ麺の黄色い卵麺は、もっちりと弾力のある食感でなまらウマい! コクがあるのにクドさは感じられず、一度口にするとクセになりそうな深い味わいのスープが相変わらず絶品ですね(^^) チャーシューは脂身が美味しい豚バラ、赤身メインであっさりとした豚ロース、一番脂が少なくてヘルシーなトリチャーシューの3種類の中から、お好みの2枚を選べます。今回初めてあっさりヘルシーなトリチャーシューを2枚チョイスしました。これはシンプルでかなり食べやすいですね。確かに飽きのこないヘルシーな味わいです。





◆麺道 昇憲 本店◆
住所:北海道釧路郡釧路町桂木2-5-1
電話:0154-37-5454
営業:月~土 11:00~24:00
    日曜日 11:00~21:00
年中無休
駐車場あり



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