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2014年11月03日

ラーメン山岡家 醤油ラーメンと卵かけごはん



釧路市芦野と釧路町桂木の境を通る共栄橋通を大規模運動公園方面に進んでいくと、左手のほうに見えてくるラーメン山岡家。こってり系の濃厚とんこつ味がクセになる味わいで、昼時は結構な混み具合になってます。今回頼んだのは平日のランチタイム 11:00~14:00限定のサービスセットA。ラーメンとミニ丼がセットになって690円というお得メニューです。今回は醤油ラーメンと卵かけごはんの組み合わせにしました。



ラーメンの味付けはお好みでオーダー可能なので、油少なめで頼んでみました。こってりとして濃厚なとんこつスープ、濃厚なスープが良く絡む極太麺、ラーメンの上には海苔が3枚、肩ロースのチャーシュー、ほうれん草という山岡家おなじみのヴィジュアルです。舌に纏わりつく濃厚さがたまりませんな(^^) それでいて飽きが来ないバランスの良い味というのが魅力的ですね。モチモチ食感の極太麺も食べ応えがあって満足度なまら高し!



一見何の変哲も無い卵かけごはんですけど、これがまたウマいんですよね(^^) 卵かけごはん専用の高級卵を使用してるんだそうです。卵の上には鰹節と刻んだ小ネギがかかっていて、風味がすごく良いです。シンプルだけど幸せ感じる美味しさですね(^^♪

◆ラーメン山岡家 釧路町店◆
住所:北海道釧路市芦野3丁目1-22
電話:0154-64-1632
営業:24時間
駐車場あり


【今夜の1曲】 銃爪 / 世良公則



1978年(昭和53年)の世良公則&ツイストのヒットシングル「銃爪」。私は当時小学生でしたけど、あの頃はツイストとかサザンのデビューが本当に衝撃的で、小学生も当たり前のように話題にしたり歌を口ずさんだりしてましたね。この動画ではベースが元カシオペアの櫻井哲夫、ギターがヨッちゃんこと野村義男という豪華な布陣で圧巻の演奏を見せています。世良公則の年のとり方、カッコ良いなあ。





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