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2014年05月29日

麺道 昇憲 豚骨正油ラーメンに味付玉子



釧路町のイオン釧路店すぐそばにある麺道 昇憲。人気店だけあっていつ行っても繁盛してますね。ここで久しぶりに食べたのは豚骨正油ラーメン、760円。プラス60円で味付玉子をトッピングしました。

こってり系でコクがありながらも、クセがなくて食べやすい味。この絶妙なバランスがたまんないんですよね(^^) 濃厚な味わいですが、好き嫌いが分かれるようなクドさはありません。コクのあるスープに良く合う太麺も弾力があって良い味出してます。チャーシューはバラ×2、ロース×2、バラとロースのMIXの3種類の中からMIXを選びました。て言うか、いつもMIXばから頼んでます(^_^;) 脂身が多くてトロッとしたバラ肉チャーシューと、赤みがメインであっさりテイストのロースチャーシュー。ふたつの味が一度に味わえるのがうれしいですね(^^♪



昇憲おむすびなるものが登場してました。チャーシューとからしマヨネーズが入ったおにぎりで、お値段は150円。私はラーメンだけで満足なので、おにぎりを食べるほどの余裕はないんですけど、これはウマそうなので気になります。今度食べてみようかな。



◆麺道 昇憲 本店◆
住所:北海道釧路郡釧路町桂木2-5-1
電話:0154-37-5454
営業:月~土 11:00~24:00
    日曜日 11:00~21:00
年中無休
駐車場あり



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