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2013年12月28日

北大通 東家 秋冬おすすめメニューの鴨南



今年も残すところあと3日となりました。ついこないだ2013年を迎えたばかりのような気もしますが(^_^;) ホント一年が経つのは早いものです。というわけで、いつもお世話になっている北大通 東家に今年最後の訪問。ちょっと早い年越しそばを頂きました。秋冬のオススメのひとつ、鴨南。950円です。

釧路でおなじみの緑色のそばに、ダシが効いてる温かいつゆ。そこに載った旨みたっぷりの鴨肉と、香ばしく焼いてある長ネギ。そばのウマさは言うまでもないのですが、噛みしめるとじわっと旨みを醸し出す鴨肉にも独特の味わい深さがあって、これは寒い季節ならではのゼイタクな一品と言えるでしょう。



そばと一緒に頂く小たぬきとじ丼がこれまたウマい!天かすを玉子で閉じて、甘じょっぱく味付けたホカホカの丼。鴨南と小たぬきとじ丼でかなりの食べ応えです。



さらにタチの天ぷらと蕎麦豆腐。トロッとしたタチ天は寒い冬に味わえる、まさに旬の味。蕎麦豆腐は初めて食べましたが、さっぱりとしたデザート感覚で水菓子みたいな感じ。また食べたいというかおかわりしたい味でした(^^♪

北大通 東家のご主人&奥様、今年も一年大変お世話になりましたm(__)m
2014年も美味しいそばを堪能させて頂きますので、よろしくお願い致します(^^♪






◆北大通 東家◆
住所:北海道釧路市北大通4-3 パステルタウン
電話:0154-23-9391
営業:<火~土曜日>AM11:30~PM3:00 PM6:00~PM9:00
    <日曜日>AM11:30~PM6:00
定休日:毎週月曜日
駐車場:2,000円以上の飲食でパステルパークの30分駐車券発行



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