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2013年10月19日

北大通 東家 秋・冬おすすめの鳥きのこそば



いや~、秋も深まってきたなあなんて思ってたら、こないだの台風が一足早く冬を連れて来ちゃった感じですね。釧路市中心部は雪こそまだ降ってませんが、朝晩は気温一桁という冷え込み。これから雪の季節かと思うともうウンザリです(T_T) というわけで、温かいものが食べたくなる季節が到来。今日はいつもおなじみの北大通 東家にお邪魔して、秋・冬おすすめメニューのひとつ、鳥きのこそば(850円)を頂いちゃいました。



そばは見えづらくなっちゃいましたが、釧路名物のクロレラ色素入り緑色そば。かしわ肉と、舞茸、なめこ、えのき、エリンギといった四種類のきのこがたっぷり!温かいつゆにかしわときのこのダシがしみ渡っていてウマい!なまらウマい!!お腹が大満足するボリュームで、しかもヘルシーなのも大きな魅力ですね(^^♪ 実りの秋をしっかり堪能出来る一品です。



小たぬきとじ丼。天かすの玉子とじを甘塩っぱく味付けたミニ丼です。ほかほかごはんに良く合う味で、トロッとした玉子もメチャウマ!大口で頬張ってしまう、うれしいサイドメニューです(^^)



左は北大通 東家さんではおなじみの人気メニュー、そば団子。ひとつはつぶあん載せ。あと二つは甘口のタレがかかってます。サクッとしてモチッとした食感。お茶うけにもうってつけの食後のデザートです。右は鮭の天ぷら。サッと塩を降って食べるとほんのりと鮭の甘みが感じられます。素材のウマさを直に堪能出来ちゃうのが良いですね(^^)

どのメニューも大変おいしゅうございましたm(__)m



◆北大通 東家◆
住所:北海道釧路市北大通4-3 パステルタウン
電話:0154-23-9391
営業:<火~土曜日>AM11:30~PM3:00 PM6:00~PM9:00
    <日曜日>AM11:30~PM6:00
定休日:毎週月曜日
駐車場:2,000円以上の飲食でパステルパークの30分駐車券発行



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この記事へのコメント

■ いこう斎いこう斎

http://ikousai.sapolog.com きのこ汁とかってぬめりが出るので冬なんかは暖まっておいしいんですよねー。
でもエリンギを日本風の汁に入れるって珍しい気もします。
イメージとしては洋風なんですけどね。

Posted by いこう斎いこう斎 at 2013年10月22日 16:32

■ HideHide

http://hide.sapolog.com >いこう斎さん
レス遅くなってすみませんm(__)m

これからの時期のきのこ汁は良いですよね。
鍋物に入れるエノキ、シメジ、椎茸、舞茸なんかもウマいですね(^^)
エリンギはダシがほとんど出ないし和食のイメージが無いのは確かです。
食べ応えの良さを活かすべく他のきのこと一緒に入れるあたりが
ナイスアイディアだと思います(^^♪

Posted by HideHide at 2013年11月10日 23:29
 
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北大通 東家 秋・冬おすすめの鳥きのこそば
    コメント(2)