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2013年09月26日

ラーメン・ぎょうざ 火の車 火の車風しょうゆラーメン



久しぶりに火の車に行ってみました。頼んだのは火の車風正油ラーメン、680円。最近は こってり味ばかり食べてたので、火の車風を食べるのは1年ぶりくらいになるかも。

ここのラーメンは年を追うごとにどんどん進化してる気がします。久しぶりに食べた火の車風正油は、以前に比べてさらにコクが増してる印象を受けました。前よりもちょっとだけこってりに近付いてる味だけど、しつこさやクドさは無いので、こってり味が苦手な方でも美味しく味わえるかと思います。豚骨ベースのこっさりという感じですね(^^) チャーシューは手前側がちょっとだけ柔らかめ、奥のほうはかなり柔らかめで箸でほどけるくらいのトロッとしたタイプ。2種類の食感が楽しめます。



ランチサービスとして50円で提供されているチャーシューマヨライス。一般的なごはん茶碗のサイズなので、ちょっとだけ白いごはんが欲しい時には打ってつけの一品です。ホカホカごはんにチャーマヨの味付けがバッチリ合ってます。ごはんが進む味ですね(^^)

期間限定で登場した生姜みそっていうのも気になるなあ。



◆ラーメン・ぎょうざ 火の車◆
住所:北海道釧路郡釧路町桂木3丁目1-1
電話:0154-39-2240
営業:11:00~21:00
定休日:毎週月曜日(祝日は営業・翌日休)
駐車場あり



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この記事へのコメント

■ みらい

うお!
このラーメン旨そうですね♪

Posted by みらい at 2013年09月27日 22:50

■ HideHide

http://hide.sapolog.com >みらいさん
ここはホントに人気が高い名店ですよ(^^)
ちなみに店内にはTEAM NACSや しょこたんのサインが飾られてます。

Posted by HideHide at 2013年09月27日 23:17
 
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ラーメン・ぎょうざ 火の車 火の車風しょうゆラーメン
    コメント(2)