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2013年09月11日

中華料理 太陽軒 五目あんかけ焼きそば



昨日紹介した福龍軒と同じく共栄橋通り沿いにあるお店で、釧路町曙のコープさっぽろ曙店よりちょっとだけ運動公園寄りにある中華料理 太陽軒。優しそうなご主人おひとりで切り盛りしている、こじんまりしたお店です。ここで先日食べた五目あんかけ焼きそば、630円。とってもウマいです(^^)

白菜、もやし、人参、きくらげ、肉、エビなど、あんかけの具がたっぷり。味付けはあっさりしてて非常に食べやすいです。かなりとろみのある具材が麺によく絡みます。



麺は柔らかい部分と焦げ目が付いてて香ばしい部分が適度に混ざり合ってて、一度に二通りの味わいが楽しめる感じ。このバランス感覚、すごく気に入りました(^^)

私が行くタイミングの問題かもしれないけど、ここのお店、週末の昼時なども混んでるのを見たことがないんです。先日お邪魔したときもドアを開けて見たらご主人は奥に引っ込んでてしばらく出てこなかったし、客は終始私一人だけ(^_^;) でも裏を返せば、混み合ってて騒々しい雰囲気が苦手な方、のんびり落ち着いて食事したい方にはピッタリのお店です。実際、味には定評あるようですし、この静かで落ち着いた佇まいが気に入っている方も多いようですからね(^^♪ 安くて美味しいマチの中華屋さん、うれしい存在です。

次回はあんかけチャーハンが食べたいな(^^)



◆中華料理 太陽軒◆
住所:北海道釧路郡釧路町曙4-11-9 
電話:0154-37-6018
営業:11:00~21:00
定休日:毎週火曜日
駐車場あり



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