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2013年08月30日

そば処 弐八庵 ほたてせいろ



釧路市の東の奥地^^;にあるそば処 弐八庵は、地元産の灯台つぶを使った つぶそばや手打ちそばが人気のそば屋さんです。住宅地の中にあって若干わかりづらいかもしれないけど、トライアルとかコア大空に程近い場所にあります。つぶそばもなまらウマいけど、今回頼んだのは前から気になってた ほたてせいろ、1150円です。



冷たいざるそばに、ほたてたっぷりの温かいつゆを付けて頂きます。テーブルに置かれた道新の広告切り抜きによると、ほたては噴火湾産を使用してるみたいです。大きいほたてが1個と小さいほたてが8個か9個ほど、たっぷりと投入されているのでスゴい食べ応えです。ちょっと甘めのつゆにほたてのダシが効いててなまらウマい!このつゆに付けて頂く更科系の白いそばもコシがあって良いですねえ(^^♪

なんか、そばを味わいつつ、合間にほたてをつまみに酒でも飲みたくなります(^_^;) 1,000円超のお値段ですが満足度は相当高いです。

メニューを見る限りでは、そばや丼物の値段もリーズナブルだし、そば&ミニ丼セットというお得メニューも豊富なので、ほたてそばやつぶそばに限らず、いろいろなバリエーションを味わってみたくなります。店内は和風でこじんまりとした落ち着いた佇まい。休日にゆったりとそばを楽しむにはうってつけのお店です。

次回はつぶせいろにしようかな(^^)

◆そば処 弐八庵◆
住所:北海道釧路市桜ケ岡5-21-52
電話:0154-92-0301
営業:[4月~9月] 11:00~19:00
   [10月~3月] 11:00~18:00
定休日:毎週月曜日
駐車場あり



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